उत्तर प्रदेश के अंकुर शर्मा ने 750 किसानों को जोड़कर खड़ा किया 1 करोड़ रुपये का कारोबार Ankur Sharma FPO Success Story

Ankur Sharma FPO Success Story: खेती-किसानी में किसानों की आमदनी बढ़ाने के लिए अब केवल फसल बेचना ही एकमात्र विकल्प नहीं है। किसान अपनी उपज से नए उत्पाद तैयार करके और उन्हें अपने ब्रांड के नाम से बाजार में बेचकर भी कारोबार बढ़ा सकते हैं। उत्तर प्रदेश के सहारनपुर के अंकुर शर्मा ने इसी सोच के साथ किसान उत्पादक संगठन (FPO) के माध्यम से एक नई पहल की है। Ankur Sharma FPO Success Story उन लोगों के लिए प्रेरणादायक है, जो खेती से जुड़े उत्पादों का कारोबार शुरू करना चाहते हैं।

मार्च 2023 में शुरू हुए इस FPO से करीब 750 किसान जुड़े हैं। संगठन किसानों से कच्चा शहद खरीदकर ‘स्वस्ति’ ब्रांड के नाम से बेचता है। इसके अलावा, मोटे अनाज यानी मिलेट्स से बिस्किट, नमकीन और चिप्स जैसे उत्पाद भी तैयार किए जाते हैं। उपलब्ध जानकारी के अनुसार, पिछले साल FPO का कारोबार करीब 1 करोड़ रुपये रहा और अब इसे बढ़ाकर 2 करोड़ रुपये तक पहुंचाने का लक्ष्य रखा गया है। Ankur Sharma FPO Success Story

750 किसानों को जोड़कर शुरू किया FPO का कारोबार

अंकुर शर्मा उत्तर प्रदेश के सहारनपुर के रहने वाले हैं। उन्होंने मार्च 2023 में किसान उत्पादक संगठन के माध्यम से किसानों को एक साथ जोड़कर कारोबार शुरू किया। इस संगठन में मधुमक्खी पालन करने वाले किसानों के साथ मशरूम उत्पादक और फल-सब्जियों की खेती करने वाले किसान भी शामिल हैं। FPO का उद्देश्य किसानों को उनकी उपज का बेहतर बाजार उपलब्ध कराना और कृषि उत्पादों की प्रोसेसिंग के जरिए कमाई के नए अवसर तैयार करना है। Ankur Sharma FPO Success Story से पता चलता है कि किसान सामूहिक रूप से काम करके अपनी उपज को बाजार तक पहुंचाने के साथ-साथ कृषि आधारित कारोबार भी विकसित कर सकते हैं।

किसानों से शहद खरीदकर ‘स्वस्ति’ ब्रांड के नाम से बिक्री

अंकुर शर्मा का FPO मधुमक्खी पालक किसानों से कच्चा शहद खरीदता है। इसके बाद शहद की प्रोसेसिंग और पैकेजिंग करके उसे ‘स्वस्ति’ ब्रांड के नाम से बाजार में बेचा जाता है। इस व्यवस्था से मधुमक्खी पालक किसानों को अपनी उपज बेचने के लिए एक अतिरिक्त बाजार मिलता है। वहीं, FPO शहद को तैयार उत्पाद के रूप में ग्राहकों तक पहुंचाने का काम करता है। इससे किसानों की उपज का मूल्य बढ़ाने और कृषि उत्पादों से जुड़ा कारोबार विकसित करने की संभावनाएं बनती हैं। Ankur Sharma FPO Success Story

मिलेट्स से बनाए जा रहे बिस्किट, नमकीन और चिप्स

शहद के अलावा, FPO मोटे अनाज यानी मिलेट्स से बने खाद्य उत्पादों पर भी काम कर रहा है। इनमें बिस्किट, नमकीन और चिप्स जैसे उत्पाद शामिल हैं। इन उत्पादों के माध्यम से मोटे अनाज को नए रूप में बाजार तक पहुंचाने का प्रयास किया जा रहा है। मिलेट्स से तैयार खाद्य उत्पादों की मांग और बाजार की संभावनाओं को देखते हुए यह मॉडल किसानों के लिए उपयोगी साबित हो सकता है। Ankur Sharma FPO Success Story

हालांकि, इन उत्पादों की बिक्री और उनसे होने वाली कमाई का अलग-अलग आंकड़ा उपलब्ध नहीं है। Ankur Sharma FPO Success Story की खास बात यह है कि इसमें किसानों की उपज को सीधे बेचने के बजाय उससे मूल्यवर्धित उत्पाद तैयार करने पर जोर दिया गया है। इससे किसानों को कृषि आधारित उद्यम से जुड़ने का अवसर मिल सकता है।

1 करोड़ रुपये से 2 करोड़ रुपये कारोबार पहुंचाने का लक्ष्य

अंकुर शर्मा के मुताबिक, उनके FPO का पिछले साल कुल कारोबार करीब 1 करोड़ रुपये रहा। अब संगठन ने इस कारोबार को बढ़ाकर करीब 2 करोड़ रुपये तक पहुंचाने का लक्ष्य रखा है। इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखना, बाजार में बिक्री बढ़ाना और ग्राहकों तक अपनी पहुंच मजबूत करना महत्वपूर्ण होगा। कारोबार बढ़ने के साथ संगठन से जुड़े किसानों के लिए भी नए अवसर पैदा होने की संभावना है। अंकुर शर्मा ने FPO को बढ़ावा देने में सहयोग के लिए भारत सरकार, कृषि मंत्रालय और एएस मनिंदर कौर के प्रति आभार व्यक्त किया। Ankur Sharma FPO Success Story

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FPO से किसानों को क्या फायदा हो सकता है?

किसान उत्पादक संगठन किसानों को मिलकर काम करने और सामूहिक रूप से कारोबार विकसित करने का अवसर देते हैं। इसके जरिए किसान अपनी उपज की खरीद-बिक्री, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग और ब्रांडिंग जैसे कार्यों से जुड़ सकते हैं। शहद और मिलेट्स से उत्पाद तैयार करने का यह मॉडल दिखाता है कि कृषि उपज का मूल्य बढ़ाकर नए बाजारों तक पहुंचने का प्रयास किया जा सकता है। हालांकि, कारोबार की सफलता उत्पादन लागत, उत्पादों की गुणवत्ता, बाजार की मांग और बिक्री नेटवर्क पर भी निर्भर करती है। Ankur Sharma FPO Success Story

किसानों के लिए प्रेरणा बनी अंकुर शर्मा की पहल

सहारनपुर के अंकुर शर्मा ने करीब 750 किसानों को जोड़कर शहद और मिलेट्स आधारित कारोबार विकसित किया है। पिछले साल करीब 1 करोड़ रुपये का कारोबार करने वाले इस FPO का लक्ष्य अब 2 करोड़ रुपये तक पहुंचना है। Ankur Sharma FPO Success Story किसानों और कृषि उद्यमियों को यह सीख देती है कि सामूहिक प्रयास, उत्पादों की प्रोसेसिंग और अपने ब्रांड के माध्यम से कृषि उपज को कारोबार में बदला जा सकता है। सही बाजार रणनीति और उत्पादों की गुणवत्ता पर ध्यान देकर FPO किसानों के लिए आय के नए अवसर तैयार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।