धान की पराली से लहसुन मिर्च की खेती की पैदावार में 25% तक बढ़ोतरी का दावा, सिंचाई और मजदूरी का खर्च होगा कम Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog

Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog: धान की कटाई के बाद खेतों में बचने वाली पराली को किसान अक्सर बेकार समझकर जला देते हैं। लेकिन अब यही पराली किसानों के लिए खेती की लागत कम करने और उत्पादन बढ़ाने का अच्छा विकल्प बन सकती है। खासकर लहसुन और मिर्च की खेती में पराली का इस्तेमाल काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।

Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog करने से मिट्टी में नमी लंबे समय तक बनी रहती है, खरपतवार कम उगते हैं और सिंचाई के पानी की बचत होती है। किसानों के अनुभव के अनुसार, खेत में पराली की मल्चिंग करने से लहसुन और मिर्च की पैदावार में करीब 25 प्रतिशत तक बढ़ोतरी हो सकती है। इसके अलावा निराई-गुड़ाई और सिंचाई पर होने वाला खर्च भी कम किया जा सकता है।

Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog क्यों है फायदेमंद?

धान की पराली में जैविक पदार्थ मौजूद होते हैं, जो सही तरीके से खेत में मिलाने पर मिट्टी की सेहत सुधारने में मदद कर सकते हैं। लहसुन और मिर्च की फसल में पराली की हल्की परत बिछाने से मिट्टी पर सीधी धूप नहीं पड़ती और नमी जल्दी खत्म नहीं होती। इससे पौधों की जड़ों को बेहतर नमी मिलती है। साथ ही मिट्टी का तापमान नियंत्रित रखने और खरपतवार की वृद्धि कम करने में भी मदद मिलती है। यही वजह है कि किसान पराली को जलाने के बजाय खेती में इस्तेमाल करने लगे हैं। Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog

Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog कैसे करें

Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog करने के लिए किसान मल्चिंग विधि अपना सकते हैं। इसके तहत फसल की बुवाई या रोपाई के बाद पौधों के आसपास मिट्टी की सतह पर धान की सूखी पराली की हल्की और समान परत बिछा दी जाती है। ध्यान रखें कि पराली पौधों के तने से बिल्कुल सटाकर न रखें। इससे तने के आसपास अत्यधिक नमी और सड़न की समस्या से बचाव किया जा सकता है। पराली की परत इतनी होनी चाहिए कि मिट्टी ढक जाए और हवा का आवागमन भी बना रहे।

पराली की मल्चिंग से बचेगा सिंचाई का पानी

लहसुन और मिर्च की खेती में समय पर सिंचाई करना बेहद जरूरी होता है। गर्म मौसम में खेत की नमी जल्दी खत्म हो जाती है, जिसके कारण किसानों को बार-बार पानी देना पड़ता है। लेकिन खेत में पराली बिछाने से मिट्टी से पानी का वाष्पीकरण कम होता है। इससे जमीन में नमी लंबे समय तक बनी रह सकती है। किसानों के अनुभव के अनुसार, पराली की मल्चिंग करने से सिंचाई के बीच का अंतराल बढ़ सकता है। इस तरह Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog करने से पानी, बिजली और सिंचाई पर होने वाले खर्च को कम करने में मदद मिल सकती है।

खरपतवार कम होने से घटेगी मजदूरी की लागत

लहसुन और मिर्च की फसल में खरपतवार उगने से पौधों को पोषक तत्वों और पानी के लिए प्रतिस्पर्धा करनी पड़ती है। इसके कारण फसल की बढ़वार प्रभावित हो सकती है। खरपतवार हटाने के लिए किसानों को बार-बार मजदूर लगाने पड़ते हैं। पराली की परत मिट्टी को ढक देती है, जिससे खरपतवार के बीजों तक पर्याप्त धूप नहीं पहुंच पाती। इसके कारण कई प्रकार के खरपतवारों का अंकुरण कम हो सकता है। इस विधि को अपनाने से निराई-गुड़ाई की जरूरत कम हो सकती है और किसानों की मजदूरी पर होने वाली बचत बढ़ सकती है।

पराली को खेत में सड़ाकर भी बढ़ा सकते हैं मिट्टी की उर्वरता

धान की पराली का इस्तेमाल केवल मल्चिंग तक सीमित नहीं है। किसान इसे खेत में सड़ाकर जैविक पदार्थ के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कृषि विशेषज्ञ प्रमोद कुमार के अनुसार, धान की कटाई के बाद पराली को खेत में मिलाने के लिए मिट्टी पलटने वाले हल से जुताई की जा सकती है। इसके बाद खेत में उचित नमी बनाए रखकर पराली को सड़ने का समय देना चाहिए। पराली के अच्छी तरह सड़ने के बाद यह मिट्टी में जैविक पदार्थ बढ़ाने में मदद करती है। इससे मिट्टी की संरचना और जल धारण क्षमता में सुधार हो सकता है।

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लहसुन-मिर्च की पैदावार में 25 प्रतिशत तक बढ़ोतरी का दावा

किसानों के अनुभव के अनुसार, पराली का सही इस्तेमाल करने से लहसुन और मिर्च की पैदावार में करीब 25 प्रतिशत तक बढ़ोतरी हो सकती है। इसके पीछे मिट्टी में नमी का लंबे समय तक बने रहना, खरपतवार का कम होना और मिट्टी में जैविक पदार्थों का बढ़ना प्रमुख कारण बताए जाते हैं। हालांकि, यह बढ़ोतरी हर खेत में समान नहीं होती। फसल की किस्म, मिट्टी, मौसम, सिंचाई और खाद प्रबंधन के आधार पर उत्पादन में अंतर हो सकता है। इसलिए Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog करते समय किसानों को अपने खेत की मिट्टी और फसल की जरूरत के अनुसार मल्चिंग करनी चाहिए।

पराली का इस्तेमाल करते समय इन सावधानियों का रखें ध्यान

पराली का इस्तेमाल करते समय साफ और रोगमुक्त पराली का चयन करना चाहिए। खेत में बहुत मोटी परत नहीं बिछानी चाहिए, क्योंकि इससे हवा और पानी का आवागमन प्रभावित हो सकता है। पौधों के तने के आसपास थोड़ी जगह खाली रखें, ताकि अत्यधिक नमी के कारण फफूंद और सड़न की समस्या न हो। खेत में दीमक और अन्य कीटों की नियमित निगरानी भी जरूरी है इसके अलावा सिंचाई मिट्टी की नमी देखकर ही करें। जरूरत से ज्यादा पानी देने से फसल को नुकसान हो सकता है। Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog

किसानों के लिए पराली बन सकती है कमाई और बचत का जरिया

धान की पराली को जलाने के बजाय खेत में इस्तेमाल करना किसानों के लिए फायदेमंद विकल्प हो सकता है। Lahsun Mirch Ki Kheti Mein Parali Ka Upyog करने से मिट्टी की नमी बनाए रखने, खरपतवार नियंत्रित करने और सिंचाई व मजदूरी की लागत कम करने में मदद मिल सकती है। इसलिए किसानों को पराली जलाने की बजाय उसका उचित प्रबंधन करना चाहिए। इससे खेती की लागत कम करने के साथ मिट्टी की सेहत और पर्यावरण को भी फायदा मिल सकता है।